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Em Viena, diante de especialistas do mundo inteiro, a AMAZUL mostrou como a tecnologia nuclear pode transformar realidades. Durante a 3ª Conferência Internacional sobre Aplicações da Ciência e Tecnologia da Radiação (ICARST-2025), promovida pela AIEA, engenheiros da estatal brasileira apresentaram os avanços do projeto de um centro de irradiação de alimentos, que pode ser decisivo para a segurança alimentar e desenvolvimento sustentável no Brasil.
Aplicações técnicas da radiação e o projeto da AMAZUL
A proposta apresentada pela AMAZUL (Amazônia Azul Tecnologias de Defesa S.A.) na ICARST 2025 visa a instalação de um centro nacional de irradiação de alimentos, utilizando tecnologia nuclear para prolongar a vida útil de produtos, eliminar microorganismos patogênicos e reduzir perdas pós-colheita. Essa aplicação pacífica da radiação é amplamente validada cientificamente e já é utilizada em diversos países como alternativa segura para o tratamento de alimentos.
O centro proposto contará com infraestrutura de ponta para operação com fontes de radiação gama e feixes de elétrons, atendendo a diferentes tipos de produtos, como frutas, hortaliças, grãos e carnes. Segundo os engenheiros Vanderlei Junior e Eduardo da Fonseca Pereira, da Diretoria Técnica da AMAZUL, o projeto pode consolidar o Brasil como referência na América Latina em tecnologia de irradiação, promovendo inovação tecnológica e ganhos logísticos para a cadeia alimentar.
Sustentabilidade e segurança alimentar na agenda da AMAZUL
O projeto da AMAZUL está diretamente alinhado aos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS) da ONU, especialmente os que tratam de fome zero, saúde, consumo responsável e inovação. A irradiação de alimentos pode se tornar uma ferramenta essencial para ampliar o acesso à alimentação segura e nutritiva, principalmente em regiões com maior vulnerabilidade social ou logística desafiadora.
Além disso, o uso da radiação contribui para a redução do uso de conservantes químicos e de métodos tradicionais que geram resíduos ambientais. Assim, o centro proposto não só fortalece políticas públicas voltadas à segurança alimentar, como também incorpora práticas de sustentabilidade e responsabilidade socioambiental, pilares da atuação da AMAZUL.
Cooperação internacional e protagonismo brasileiro na AIEA
A presença da AMAZUL na ICARST-2025, promovida pela Agência Internacional de Energia Atômica (AIEA), reforça o compromisso do Brasil com a cooperação internacional no uso pacífico da tecnologia nuclear. Ao lado de representantes de diversos países, a estatal brasileira apresentou não só seu projeto técnico, mas também a capacidade científica e industrial que o país possui no campo nuclear.
O evento foi também uma oportunidade estratégica para troca de experiências, ampliação de parcerias institucionais e acesso a novas tecnologias que poderão ser incorporadas ao projeto nacional. A participação ativa da AMAZUL contribui para posicionar o Brasil como protagonista em soluções tecnológicas sustentáveis, conectando ciência, desenvolvimento e diplomacia nuclear.
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